Gâteau moelleux au yaourt et aux fruits cuit à la poêle

Sonia

23 juillet 2021
Pâtisserie, Recettes

Voici une recette pratique et facile de gâteau cuit à la poêle. Je l’ai enrichi de yaourt et de fruits frais, mais vous pouvez aussi le préparer avec d’autres ingrédients. Le principe de la recette reste le même. Alors, amusez-vous à varier la recette! Le résultat sera surprenant à chaque fois. Ce gâteau moelleux au yaourt et aux fruits cuit à la poêle est d’une bonté incroyable. Il est très doux et délicieux. Enfilez votre tablier et suivez-moi en cuisine pour façonner cette merveille.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 8-10

Ingrédients

370 g de farine
3 œufs (moyens)
130 g de sucre
260 g de yaourt (blanc ou aux fruits)
40 g d’huile d’arachide (ou de tournesol)
Fruits frais au choix
1 sachet de levure chimique
Sucre glace (pour décorer)

Préparation

Comment faire le gâteau moelleux au yaourt et aux fruits cuit à la poêle?