Voici un magnifique gâteau aux pommes qui ravira toutes les papilles. Il se prépare en un rien de temps. Cette délicieuse pâtisserie vous conquerra par son irrésistible parfum et sa saveur exceptionnelle. Le gâteau poêlé aux pommes et au citron plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Il est tout simplement fabuleux. Préparez-le avec moi!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 pomme Golden (grosse)
2 œufs
1 citron
200 ml de lait
Sucre glace
2 càs de miel liquide
15 g de beurre
1 pincée de sel
150 g de farine
½ càc de cannelle
75 g de sucre
Préparation
Comment faire le gâteau poêlé aux pommes et au citron?
Éplucher la pomme et la râper grossièrement, puis l’arroser du jus de citron.
Fouetter les œufs avec le sucre et le lait.
Ajouter la farine, la cannelle, le miel et une pincée de sel.
Bien mélanger, puis ajouter le zeste râpé du citron.
Laisser fondre le beurre dans une poêle.
Y verser la préparation et laisser cuire quelques minutes d’un côté, puis de l’autre.
Le gâteau poêlé aux pommes et au citron est prêt.
Le servir avec du sucre glace en surface.