Gâteau renversé à l’ananas sans gluten ni sucre: recette santé

Name: Gâteau renversé à l’ananas sans gluten ni sucre: recette santé
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 75 g de farine de riz; 25 g de farine d’amandes; Cerises confites; Psyllium (ou gomme de guar); ½ càc de zeste râpé de citron; 40 g de maïzena; 3 œufs; 1 paquet de levure chimique; 1 ananas frais; 100 g de margarine; 1 càs de cassonade; 100 g de sirop d’agave

Sonia

21 avril 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau sain et léger parfaitement adapté à tous. Cette magnifique pâtisserie vous séduira au premier coup d’œil. Elle est très attrayante. Et sa saveur exquise vous fera succomber, tout comme son parfum envoûtant. Découvrez la recette du gâteau renversé à l’ananas sans gluten ni sucre. Elle vaut la peine d’être essayée.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

75 g de farine de riz
25 g de farine d’amandes
Cerises confites
Psyllium (ou gomme de guar)
½ càc de zeste râpé de citron
40 g de maïzena
3 œufs
1 paquet de levure chimique
1 ananas frais
100 g de margarine
1 càs de cassonade
100 g de sirop d’agave

Préparation

Comment faire le gâteau renversé à l’ananas sans gluten ni sucre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.