Gâteau renversé aux pommes cuit à la poêle: super savoureux et moelleux

Sonia

25 mai 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 97 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau aux pommes spécial. Vous n’aurez pas besoin d’allumer le four pour le faire cuire. Cette recette au goût exceptionnel vous plaira. J’ai parfumé ce gâteau renversé aux pommes cuit à la poêle avec de la vanille, que vous pouvez remplacer par de la cannelle, un arôme qui se marie très bien à ces fruits. Dans tous les cas, votre dessert sera super savoureux et sa pâte très moelleuse. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Utiliser une tasse de 20 cl:
2 pommes
2 œufs
50 g de stévia (+ 1 càc)
½ tasse de yaourt nature
½ tasse de raisins secs
1 tasse de farine
Extrait de vanille
1 càs de bicarbonate de soude
1 noix de beurre
2 càs d’huile végétale

Préparation

Comment faire le gâteau renversé aux pommes cuit à la poêle?

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.