Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs et le sucre.
Verser le lait, puis l’huile et les farines, petit à petit.
Continuer à battre et insérer la levure.
La pâte doit être fluide et liquide.
La verser dans un moule rond de 26 cm de diamètre.
Enfourner le gâteau sans beurre pour une heure.
Laisser refroidir, démouler et servir.
