Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Mélanger les poudres dans un grand bol.
Fouetter les œufs en omelette et les verser dans le bol.
Incorporer le lait progressivement, en remuant jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Ajouter le beurre.
Bien mélanger le tout.
Préchauffer le gaufrier et le graisser.
Y faire cuire les gaufres de Cyril Lignac environ 4 minutes en les laissant bien dorer des deux côtés.
Saupoudrer de sucre glace et déguster.
