Gaufres de Liège: nutritives et délicieuses

Name: Gaufres de Liège: nutritives et délicieuses
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de sucre perlé; 200 g de beurre; 1 sachet de sucre vanillé; ½ càc de sel; 2 œufs; 35 g de levure fraîche; 13; 5 cl de lait; 375 g de farine

Sonia

8 avril 2023

Pâtisserie, Recettes

Pour un petit déjeuner nutritif et savoureux, préparez ces gaufres de Liège en peu de temps. Tout le monde sera conquis par leur texture à la fois moelleuse et croquante. Et leur saveur exceptionnelle vous émerveillera. Ces gaufres sont fabuleuses. Réalisez-les avec moi!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 4 minutes
Portions: 6

Ingrédients

150 g de sucre perlé
200 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
½ càc de sel
2 œufs
35 g de levure fraîche
13,5 cl de lait
375 g de farine

Préparation

Comment faire les gaufres de Liège?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.