Gâteau au yaourt à la vanille sans beurre: un petit déjeuner très doux et savoureux

Préparons ensemble ce magnifique gâteau au yaourt à la vanille sans beurre. Il est tellement doux et moelleux. Sa saveur exceptionnelle et son agréable parfum vous plairont. Ce gâteau est fabuleux. Tout le monde l’appréciera. Essayez la recette et dégustez ce délice au petit déjeuner ou au goûter.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 yaourt
3 œufs
175 g de sucre
100 ml d’huile
1 sachet de levure chimique
200 g de farine
1,5 càc de vanille liquide

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt à la vanille sans beurre?


Préchauffer le four à 170 degrés.

Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.

Battre ces derniers avec le sucre.

Ajouter le yaourt et l’huile.

Incorporer la farine avec la levure.

Aromatiser de vanille.

Bien mélanger le tout au batteur.

Monter les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange, en remuant avec une spatule.

Beurrer et fariner un moule.

Enfourner le gâteau au yaourt à la vanille sans beurre pour environ 40 minutes.