Gaufres parfumées à la vanille moelleuses et douces

Sonia

4 novembre 2021
Pâtisserie, Recettes

Dans un grand bol, fouetter les œufs entiers seuls, puis avec le sucre et le sel.

Ajouter la farine et la levure.

Délayer le mélange petit à petit avec le lait, en mélangeant bien tous les ingrédients.

La pâte doit être homogène et sans grumeaux.

La laisser reposer pendant 15 minutes.

Chauffer le gaufrier et faire cuire les gaufres parfumées à la vanille en les faisant dorer des deux côtés.