Gratin de chou-fleur aux lardons: un plat crémeux et succulent

Name: Gratin de chou-fleur aux lardons: un plat crémeux et succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 75 g d’allumettes de lardons fumés; 200 ml de crème liquide entière; 1 chou-fleur; Poivre; Sel; Comté râpé; Muscade

Sonia

29 décembre 2022

Plats, Recettes

Voici un plat succulent, parfait pour un repas en famille. Le gratin de chou-fleur aux lardons est crémeux et super bon. Il est fait d’ingrédients simples que l’on peut facilement dénicher. Leur combinaison forme un menu très délicieux dont tout le monde raffolera. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 2

Ingrédients

75 g d’allumettes de lardons fumés
200 ml de crème liquide entière
1 chou-fleur
Poivre
Sel
Comté râpé
Muscade

Préparation

Comment faire le gratin de chou-fleur aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.