Laver les courgettes et les couper en rondelles.
Peler et hacher l’oignon.
Couper le bacon en lamelles.
Le faire cuire une dizaine de minutes dans une sauteuse avec l’oignon.
Les retirer et les remplacer par les courgettes, laisser cuire dans le même temps.
Remettre le bacon et l’oignon.
Saler et poivrer.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Huiler un plat allant au four et y transférer la préparation.
La recouvrir de sauce tomate et de fromage.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Servir le gratin de courgettes au bacon et à la sauce tomate.
