Laver la courgette, retirer ses extrémités et la couper en tranches.
Laver les tomates et les couper en dés.
Fouetter les œufs entiers avec le lait, l’origan, du sel et du poivre.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Huiler un plat allant au four.
Y déposer quelques courgettes, puis des tomates.
Saler et poivrer.
Égoutter le thon et l’émietter.
En mettre une partie sur les tomates.
Recouvrir de la moitié des œufs battus.
Refaire la même procédure.
Saupoudrer de gruyère.
Enfourner pour une demi-heure.
Servir le gratin de courgettes et de tomates au thon.
