Faire bouillir une casserole d’eau salée et y faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur le paquet.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Faire fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Égoutter les macaronis et les mettre dans un grand bol.
Y ajouter 20 grammes de beurre et 50 grammes de chaque fromage.
Saler, poivrer et ajouter également un peu de muscade râpée.
Verser la béchamel.
Bien mélanger.
Graisser un plat allant au four avec du beurre.
Y transférer la préparation.
Saupoudrer des fromages restants en surface.
Ajouter également la chapelure et le beurre restant.
Faire cuire quelques instants au four, le temps de faire fondre les fromages.
Servir le gratin de macaronis aux 2 fromages.