Pour un dîner familial, préparons ce menu classique au goût unique. Le gratin de pommes de terre à la béchamel est apprécié de tous. Il est simple, gourmand et appétissant. Pour le réaliser, pas besoin de passer de longues heures en cuisine. Votre plat sera prêt en peu de temps. Il suffit d’appliquer la bonne méthode. Le résultat sera alors impeccable. Voyons maintenant les ingrédients et la méthode pour faire ce savoureux gratin.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 g de gruyère râpé
40 g de beurre
1 kilo et demi de pommes de terre
30 g de farine
1 l de lait
1 pincée de muscade
Poivre
Sel
