Gratin de la mer crémeux aux champignons succulent et captivant

Name: Gratin de la mer crémeux aux champignons succulent et captivant
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de champignons; 100 g de gruyère râpé; 800 g de poisson blanc; 1 petite boîte de concentré de tomates; 200 g de bisque de homard; 12 scampis; 250 ml de crème fraîche allégée; Poivre; Sel; 50 g de crevettes grises cuites; Des noisettes de beurre; 1 petite boîte de crabe

Sonia

14 juillet 2022

Plats, Recettes

Voici un menu captivant dont vous allez raffoler. Le gratin de la mer crémeux aux champignons est divinement bon. Il est succulent. Ce menu est parfait pour les grandes occasions. Vos convives seront impressionnés par sa splendeur. Découvrez la recette pour le préparer. Vous verrez qu’elle est très facile à faire. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un plat raffiné et délicieux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

250 g de champignons
100 g de gruyère râpé
800 g de poisson blanc
1 petite boîte de concentré de tomates
200 g de bisque de homard
12 scampis
250 ml de crème fraîche allégée
Poivre
Sel
50 g de crevettes grises cuites
Des noisettes de beurre
1 petite boîte de crabe

Préparation

Comment faire le gratin de la mer crémeux aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.