Gratin de pommes de terre au bacon et aux fromages fondant et succulent

Name: Gratin de pommes de terre au bacon et aux fromages fondant et succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de tranches de fromage au goût; 250 g de mozzarella râpée; 30 cl de crème liquide; 200 g de jambon blanc; Poivre; 5 pommes de terre (grosses) coupées en rondelles; 2 œufs; Sel; Persil haché; 250 g de bacon croustillant émietté

Sonia

21 septembre 2021

Plats, Recettes

4,9/5 · 150 avis

Voici un succulent gratin qui apportera de la joie à votre table. Ce menu copieux est d’une bonté impressionnante. Le gratin de pommes de terre au bacon et aux fromages vous conquerra à la première bouchée. Il est fondant et tellement bon. Préparez-le en suivant cette recette inratable!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6 personnes

Ingrédients

150 g de tranches de fromage au goût
250 g de mozzarella râpée
30 cl de crème liquide
200 g de jambon blanc
Poivre
5 pommes de terre (grosses) coupées en rondelles
2 œufs
Sel
Persil haché
250 g de bacon croustillant émietté

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre au bacon et aux fromages?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.