Bien nettoyer les patates et les faire cuire dans une casserole d’eau salée.
Les égoutter, les laisser tiédir et les couper en fines tranches de 1 cm.
Trancher également le fromage.
Préchauffer le four ventilé à 180 degrés.
Graisser un plat à four avec un peu de beurre.
Y alterner les ingrédients, en formant des couches et en terminant par le fromage.
Les arroser du lait, en le laissant couler au fond du plat.
Enfourner pour une demi-heure.
Le gratin de pommes de terre au fromage et au lait est prêt à être dégusté.