Pour résoudre le dîner de ce soir, préparez rapidement ce délicieux gratin de pommes de terre aux courgettes. Il vous conquerra par sa simplicité et sa bonté remarquable. C’est un menu succulent, crémeux et invitant. Voyons comment le réaliser. Votre gratin aura un grand succès.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4
Ingrédients
30 g de beurre
100 g de parmesan râpé
3 pommes de terre
4 courgettes
Sel
Lait
Préparation
Comment faire le gratin de pommes de terre aux courgettes?
Faire bouillir une casserole d’eau salée.
Laver les courgettes et retirer leurs extrémités.
Les plonger 5 minutes dans la casserole.
Les égoutter et les couper en rondelles.
Nettoyer les tubercules et les faire cuire dans une casserole d’eau.
Les peler et les couper également en rondelles.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Beurrer un plat à four.
Y déposer une couche de patates, du sel et du fromage.
Ajouter des courgettes et plus de fromage.
Alterner les légumes et le parmesan dans le plat.
Saupoudrer du reste de fromage.
Verser le lait et le laisser descendre dans le fond du plat.
Parsemer de noisettes de beurre.
Enfourner pour une demi-heure.
Servir le gratin de pommes de terre aux courgettes.