Le gratin de pommes de terre aux oignons est un menu végétarien très délicieux. Il est fondant et succulent. Ce magnifique gratin est parfait comme plat principal, mais peut aussi être servi en accompagnement à vos assiettes de viande et de poisson. Petits et grands seront conquis par sa bonté exceptionnelle. Voyons comment le réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure et demie
Portions: 4
Ingrédients
400 g d’oignons
2 noix de beurre
Persil
Poivre
3 gousses d’ail
800 g de pommes de terre
1 cube de bouillon de volaille
Sel
2 càs d’huile d’olive extra vierge
850 ml d’eau
