Allumer le four à 180 degrés.
Éplucher les patates, les rincer et les trancher finement.
Beurrer un plat allant au four et y disposer les pommes de terre.
Faire revenir l’oignon émincé dans une poêle avec un peu d’huile.
Ajouter la viande coupée en cubes et les laisser dorer.
Saler, poivrer et transférer le tout dans le plat, par-dessus les tubercules.
Arroser de la crème, parsemer de fromage et enfourner une demi-heure, en activant le grill les 5 dernières minutes de cuisson.
Le gratin de pommes de terre crémeux au poulet est prêt.
