Nettoyer les haricots verts et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante salée.
Peler et hacher l’oignon et l’ail.
Les faire revenir avec un filet d’huile dans une poêle.
Ajouter les haricots verts bien égouttés et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Saler et poivrer.
Ajouter la sauce tomate et laisser cuire encore quelques minutes.
Servir les haricots verts poêlés à la sauce tomate.





