Huîtres gratinées: succulentes et légères

Pour vos entrées festives, préparez cette recette raffinée et légère. Vos convives adoreront ces huîtres gratinées. Elles sont succulentes et agréablement invitantes. Pour les réaliser, il vous suffit de passer quelques minutes en cuisine. Faites défiler pour découvrir cette fabuleuse recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 2

Ingrédients

2 càs de chapelure
4 huîtres
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive
Persil haché

Préparation

Comment faire les huîtres gratinées?


Préchauffer le four à 220 degrés.

Nettoyer les huîtres en les brossant, puis les ouvrir.

Mélanger la chapelure avec le persil, du sel et du poivre.

Saupoudrer les huîtres de ce mélange.

Enfourner pour une dizaine de minutes.

Servir les huîtres gratinées.