Aubergines au fromage et au pesto de persil: ce plat succulent vous plaira

Sonia

7 janvier 2023
Plats, Recettes

Préparez ce plat au goût exceptionnel avec moi. Les aubergines au fromage et au pesto de persil sont succulentes et irrésistibles. C’est un menu sensationnel. Il fera le bonheur de toute la famille. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 5 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

150 g de tranches de fromage léger
1 poignée d’amandes
2 gousses d’ail
50 g de persil
5 cl d’huile d’olive extra vierge
30 g de parmesan râpé
2 aubergines
Poivre
Sel
Piment
Chapelure
Eau

Préparation

Comment faire les aubergines au fromage et au pesto de persil?