- Pastèque riche en eau : la forme est allongée et le fruit n’est pas très sucré, car il y a trop d’eau
- Une pastèque avec une tache jaune : la saveur attendue est au rendez-vous, car la pastèque a atteint un certain degré de maturité
- Une pastèque avec une tache blanche: le fruit n’est pas encore mûr
- Un fruit avec peu de veines : la texture est au rendez-vous, mais le goût ne sera pas très sucré
