Lanières de poulet à la pizzaïola: succulentes et filandreuses

Name: Lanières de poulet à la pizzaïola: succulentes et filandreuses
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de mozzarella; 20 g d’olives noires; 40 g de farine; ½ kg de poitrine de poulet désossée; 150 g de purée de tomates; Huile d'olive; Origan; Sel

Sonia

1 juillet 2023

Plats, Recettes

4,6/5 · 166 avis

Vous allez adorer ce menu filandreux au goût remarquable. Les lanières de poulet à la pizzaïola sont succulentes. Elles sont enrichies de sauce tomate et de mozzarella. Je les ai fait cuire à la poêle. Le résultat est fabuleux. Ce plat gourmand fera le bonheur de tous. Préparons-le ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de mozzarella
20 g d’olives noires
40 g de farine
½ kg de poitrine de poulet désossée
150 g de purée de tomates
Huile d’olive
Origan
Sel

Préparation

Comment faire les lanières de poulet à la pizzaïola?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.