Gâteau de courgettes à la mozzarella: riche en saveur et appétissant

Name: Gâteau de courgettes à la mozzarella: riche en saveur et appétissant
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de mozzarella; 50 g de parmesan; 40 g de chapelure; 3 œufs; 1 oignon; 1 grosse courgette; Huile d'olive; Paprika; Origan; Poivre; Sel; Sauce: Ail haché; Aneth haché; 2 càs de mayonnaise; 2 càs de yaourt grec

Sonia

19 juin 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 146 avis

Voici une idée de recette légère pour faire plaisir à toute la famille. Le gâteau de courgettes à la mozzarella est magnifique. C’est un plat riche en saveur et appétissant. Je l’ai réalisé avec des ingrédients bon marché que l’on peut trouver partout. Leur combinaison est tout simplement irrésistible. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de mozzarella
50 g de parmesan
40 g de chapelure
3 œufs
1 oignon
1 grosse courgette
Huile d’olive
Paprika
Origan
Poivre
Sel

Sauce:
Ail haché
Aneth haché
2 càs de mayonnaise
2 càs de yaourt grec

Préparation

Comment faire le gâteau de courgettes à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.