Lasagnes à la bolognaise: un menu classique et savoureux que tout le monde apprécie

Name: Lasagnes à la bolognaise: un menu classique et savoureux que tout le monde apprécie
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Sauce bolognaise: 40 g de concentré de tomates; 6 tomates; 1 gousse d’ail; 1 cube bouillon de bœuf; 200 ml d’eau; 1 carotte; 350 g de viande de bœuf hachée; 1 oignon; Poivre; Sel; 2 càs d’huile d’olive; 2 pincées d’herbes de Provence; Sauce béchamel: 60 cl de lait; 60 g de maïzena; 60 g de beurre; Muscade; Poivre; Sel; 15 plaques de lasagnes; Parmesan râpé; 2 boules de mozzarella

Sonia

23 décembre 2022

Plats, Recettes

Préparons ensemble ce délicieux menu. Les lasagnes à la bolognaise sont un plat classique apprécié de tous. Cette recette est fabuleuse. Elle fera le bonheur de votre famille. Sa réalisation est très facile. Suivez bien mes instructions. Vos lasagnes seront irrésistibles.

Préparation:25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

Sauce bolognaise:
40 g de concentré de tomates
6 tomates
1 gousse d’ail
1 cube bouillon de bœuf
200 ml d’eau
1 carotte
350 g de viande de bœuf hachée
1 oignon
Poivre
Sel
2 càs d’huile d’olive
2 pincées d’herbes de Provence

Sauce béchamel:
60 cl de lait
60 g de maïzena
60 g de beurre
Muscade
Poivre
Sel

15 plaques de lasagnes
Parmesan râpé
2 boules de mozzarella

Préparation

Comment faire les lasagnes à la bolognaise?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.