Préchauffer le four à 250 degrés.
Couper le jambon et les champignons égouttés en petits morceaux, les mélanger à la ricotta.
Ajouter 30 cl de béchamel, l’huile, du sel et du poivre.
Mélanger à nouveau.
Huiler légèrement un plat à four et déposer une lasagne au fond.
Ajouter la garniture.
Recouvrir de pâte et ainsi de suite.
Terminer par la lasagne.
Verser la béchamel restante.
Saupoudrer de parmesan.
Verser également l’eau.
Enfourner les lasagnes aux champignons et au jambon pour trois quarts d’heure.
