Décongeler les fruits de mer et les égoutter.
Hacher l’ail et la faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile.
Y ajouter les fruits de mer, puis la sauce tomate.
Laisser cuire une demi-heure.
Hors du feu, ajouter du persil ciselé.
Verser de la béchamel dans le fond d’un plat à four rectangulaire de 20 x 30 cm.
Faire une couche de lasagnes.
Couvrir de fruits de mer.
Ajouter plus de béchamel, du parmesan et de la mozzarella coupée en morceaux.
Répéter l’opération avec les ingrédients restants.
Faire cuire les lasagnes aux fruits de mer et à la mozzarella au four à chaleur tournante à 180 degrés durant une demi-heure.
