Les différents usages du romarin pour optimiser ses propriétés bénéfiques
Les usages internes du romarin
L’infusion et la décoction sont les plus connues. L’infusion à base de romarin est une boisson aux propriétés calmantes et relaxantes efficaces. Pour la préparer, faites bouillir une tasse d’eau et plongez une cuillère à soupe d’aiguilles de romarin dedans. Remuez et laissez cuire quelques minutes à couvert, afin que ses substances volatiles ne s’échappent pas. Ensuite, transférez la préparation dans un récipient propre et hermétique. Laissez-le reposer à l’abri de l’humidité pendant 12 heures. Après seulement, filtrez le liquide et buvez votre infusion à température ambiante.
Cependant, les feuilles de romarin sont coriaces. Il est parfois préférable de les consommer en décoction afin d’extraire plus efficacement toutes les molécules actives de l’herbe. Dans ce cas, faites chauffer un demi-litre d’eau avec 2 cuillères à café de feuilles de romarin séchées (ou 3 cuillères à café de feuilles fraîches). Lorsque l’eau frémit, diminuez le feu et laissez cuire doucement. Le but ici est de ne pas trop cuire la plante pour en préserver les bienfaits. Après 10 minutes, éteignez le feu et laissez infuser quelques minutes de plus, en couvrant bien la casserole. Il ne vous reste plus qu’à filtrer votre boisson et à la déguster.
Les usages externes du romarin
Le romarin peut être employé en bain, en lotion, en gargarisme, en massage, etc. Pour un massage relaxant, utilisez de l’huile de romarin. Pour la préparer, versez beaucoup d’huile d’olive dans une bouteille en verre et insérez-y quelques brins de romarin. Fermez bien le récipient et conservez-le une semaine ou plus dans un endroit exposé au soleil. Ensuite, filtrez la préparation et stockez la bouteille dans un endroit sec et sombre.
Utilisez cette huile en cas d’anxiété et de fatigue en l’appliquant sur les endroits de votre corps où vous ressentez une forte tension musculaire et en effectuant des mouvements doux circulaires. Vous vous sentirez mieux rapidement. Vous pouvez aussi utiliser cette préparation pour aromatiser vos plats.
