Laver les poivrons, les sécher et les placer sur le plat Crisp.
Laisser cuire une dizaine de minutes, puis les retourner et poursuivre la cuisson dans le même temps.
Les laisser reposer au micro-ondes durant encore 10 minutes.
Les retirer et les mettre dans un sac en papier, puis dans un autre en cellophane.
Les laisser refroidir complètement.
Ensuite, les éplucher avec les mains, puis retirer leurs graines et filaments blancs.
Les poivrons grillés au micro-ondes sont prêts à être farcis à votre convenance.
