Préchauffer le four à 180 degrés.
Hacher le chocolat et le faire fondre au bain marie.
Incorporer les œufs.
Ajouter la stévia.
Tamiser la farine avec le cacao et la levure.
Les joindre au mélange.
Faire des tas de pâte sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Enfourner pour 10 minutes.
Laisser refroidir hors du four.
Mélanger le fromage blanc avec la stévia.
Garnir la moitié des coques de ce composé et recouvrir des coques restantes.
Les whoopies sont prêts à être dégustés.
