Couper l’ananas en petits morceaux.
Monter la crème en chantilly.
Incorporer le mascarpone et le sucre.
Ajouter quelques cuillerées de sirop d’ananas.
Ajouter également les morceaux d’ananas.
Couper les pâtes en 24 rectangles et faire une couche dans un plat.
Recouvrir de crème.
Procéder ainsi avec le reste des ingrédients.
Mettre au frais pendant une demi-heure.
Servir le millefeuille à la crème d’ananas au mascarpone.
