Battre les œufs et le fromage.
Incorporer la farine, puis la crème, en continuant à fouetter.
Ajouter aussi le chorizo coupé en petits cubes.
Beurrer des petits moules à cake et y répartir le composé obtenu.
Faire cuire les mini cakes au chorizo et au chèvre au four à 180 degrés pendant 25 minutes.
