Mini cheesecakes au citron et aux fraises exquis

Name: Mini cheesecakes au citron et aux fraises exquis
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Française
Ingredients: Base : 75 g de beurre; 150 g de biscuits; Garniture : 15 g de farine; 180 g de yaourt grec; 8 g de jus de citron; 250 g de fromage à tartiner; La pointe d'une cuillère à café de sucre vanillé; 100 g de sucre; 2 œufs; Fraises pour la décoration

Sonia

1 mars 2022

Desserts, Recettes

4,6/5 · 187 avis

Et si nous préparions ensemble des petits gâteaux crémeux au goût exceptionnel ? Les mini cheesecakes au citron et aux fraises auront un grand succès. Ils captiveront tout le monde grâce à leur apparence invitante et leur saveur exquise. Rassemblez vite les ingrédients pour les façonner et rejoignez-moi en cuisine. Je vais vous montrer comment réaliser ces merveilles en deux temps trois mouvements.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 15

Ingrédients

Base :
75 g de beurre
150 g de biscuits

Garniture :
15 g de farine
180 g de yaourt grec
8 g de jus de citron
250 g de fromage à tartiner
La pointe d’une cuillère à café de sucre vanillé
100 g de sucre
2 œufs

Fraises pour la décoration

Préparation

Comment faire les mini cheesecakes au citron et aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.