Moussaka au chèvre: un gratin d’aubergines succulent et irrésistible

Name: Moussaka au chèvre: un gratin d’aubergines succulent et irrésistible
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 60 g de gruyère allégé râpé; 150 g de fromage blanc 0 %; 150 g de chèvre frais; 4 aubergines; Poivre; Sel; Basilic; 1 gousse d’ail; 1 càs d’huile d’olive

Sonia

4 juin 2023

Plats, Recettes

4,8/5 · 168 avis

Découvrez la moussaka au chèvre! Il s’agit d’un gratin d’aubergines succulent. Je l’ai enrichi de 3 sortes de fromage. Cette recette au goût exceptionnel plaira à toute la famille. Elle est fabuleuse. Ce menu super savoureux vous plaira. Allons en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (177 Kcal par portion)

Ingrédients

60 g de gruyère allégé râpé
150 g de fromage blanc 0 %
150 g de chèvre frais
4 aubergines
Poivre
Sel
Basilic
1 gousse d’ail
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire la moussaka au chèvre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.