Muffins au fromage blanc et au citron: légers et doux

Name: Muffins au fromage blanc et au citron: légers et doux
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 2 càs d’édulcorant; ½ càc de levure chimique; Zeste râpé d’1 citron; 2 càs de jus de citron; 100 g de farine; 50 g de banane; 2 œufs; 250 g de fromage blanc 0%

Sonia

9 avril 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 106 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer de délicieux muffins au fromage blanc et au citron. Ces délices vous conquerront à la première bouchée. Ils sont légers, doux et super moelleux. Leur saveur exceptionnelle et leur parfum envoûtant vous plairont également. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 10

Ingrédients

2 càs d’édulcorant
½ càc de levure chimique
Zeste râpé d’1 citron
2 càs de jus de citron
100 g de farine
50 g de banane
2 œufs
250 g de fromage blanc 0%

Préparation

Comment faire les muffins au fromage blanc et au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.