Mousse au chocolat: un dessert gourmand et délicat

Sonia

7 août 2023
Desserts, Recettes

Faire fondre le chocolat haché au bain-marie.

Incorporer les 10 cl de crème et remuer.

Laisser refroidir une dizaine de minutes.

Monter la crème froide en chantilly au batteur.

Ajouter la préparation précédente, en continuant à battre.

Transférer le résultat dans une poche à douille et remplir les verres.

Mettre au frais durant une heure.

Décorer de chocolat râpé et servir la mousse au chocolat.