Égoutter le thon et l’émietter.
Le mélanger au fromage frais.
Ajouter la crème et un peu de jus de citron.
Incorporer l’huile, du sel et du poivre.
Terminer par les herbes.
Remuer doucement et transférer la préparation dans des verrines.
Laisser la mousse au fromage frais et au thon reposer au réfrigérateur une heure avant de la servir.
