Mousse de chocolat blanc à la framboise: un dessert à la cuillère exquis et appétissant

Name: Mousse de chocolat blanc à la framboise: un dessert à la cuillère exquis et appétissant
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 framboises; 8 càs de sucre; 8 blancs d’œufs; 4 jaunes d’œufs; 200 g de chocolat blanc

Sonia

19 décembre 2022

Desserts, Recettes

Épatez vos invités avec ce fabuleux dessert à la cuillère. La mousse de chocolat blanc à la framboise est exquise et raffinée. Cette recette alléchante plaira à tout le monde. Testez-la! Le résultat sera magnifique.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 framboises
8 càs de sucre
8 blancs d’œufs
4 jaunes d’œufs
200 g de chocolat blanc

Préparation

Comment faire la mousse de chocolat blanc à la framboise?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.