Préchauffer le four à 220 degrés.
Battre les œufs avec le gingembre et le sirop d’agave.
Hacher le chocolat et le faire fondre au micro-ondes.
L’incorporer aux œufs.
Ajouter la farine, la levure et le cacao.
Bien mélanger.
Répartir la pâte dans le moule à muffins.
Enfourner les muffins au chocolat pour un quart d’heure.
