Alerte gourmandise, cette recette est un “must” des friandises homemade pour les amoureux de chocolat ! Aie, aie, aie, ce nougat aux céréales Kinder est un pur plaisir gourmand, une bonne dose de chocolat pour réconforter le cœur et chasser le bad mood. Allez, je vous montre tout de suite la recette qui va faire fondre plus d’un !
Recette du nougat aux céréales Kinder
Qui n’aime pas les chocolats ? Que ce soit pour célébrer la Toussaint, dans sa version originale ou tout simplement pour profiter d’une pause gourmande et chocolatée, ce nougat aux céréales Kinder fera de nombreux heureux.
Cette étoile de Noël, ces beignets croustillants fourrés au chocolat ou encore cette tarte au chocolat sont encore plus soft. Mais cette recette est trois fois plus riche en chocolat. Avec une enveloppe crémeuse et fondante en bouche et des pépites croquantes à l’intérieur, je vous le dis, c’est un maximum de plaisir sucré en bouche.
Mais faites attention, ce genre de friandises ne se mange pas tout le temps. Seulement pour les occasions spéciales, comme les fêtes de fin d’année qui approchent ou les fêtes d’anniversaire. Rendez-vous en cuisine pour la préparation.
Difficulté : Très facile
Coût : Économique
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 5 heures
Méthode de cuisson : Pas de cuisson
Saisonnalité : Automne, Hiver
Ingrédients
- 600 g de chocolat blanc
- 200 g de chocolat au lait
- 50 g de riz soufflé (chocolat)
- 250 g de pâte à tartiner au cacao et aux noisettes
- Kinder céréales
Comment préparer le nougat aux céréales Kinder ?
- Commencez par faire fondre le chocolat au lait, soit au micro-ondes, soit au bain-marie, jusqu’à ce qu’il soit bien lisse.
- Ensuite, tapissez un moule à pain de papier sulfurisé et badigeonnez l’intérieur de chocolat pour créer une fine couche.
- Placez le moule au congélateur pour 2-3 minutes, puis ajoutez une autre couche de chocolat et remettez-le au congélateur.
- Dans un bol, mélangez le chocolat blanc et la pâte à tartiner au cacao (ajoutez 200 ml de crème liquide pour un effet plus crémeux).
- Faites fondre ce mélange au micro-ondes à puissance maximale ou au bain-marie, en remuant jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Une fois fondu, incorporez le riz soufflé et mélangez soigneusement.
- Versez la préparation dans le moule et ajoutez des céréales entières.
- Avec le reste du chocolat au lait fondu, créez la base du nougat en le versant sur les céréales puis en nivelant.
- Laissez le moule au réfrigérateur pendant au moins 5 heures, ou idéalement toute la nuit pour un meilleur résultat.
- Pour servir, démoulez le nougat aux céréales Kinder sur une assiette et servez.