Couper la viande en morceaux et les mettre dans un bol contenant de la farine.
Saler et poivrer.
Mélanger avec une cuillère.
Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre.
Ajouter l’ail et le poulet.
Le faire dorer des deux côtés.
Arroser du jus d’agrume et laisser réduire complètement.
Saler et poivrer.
Parsemer de persil haché et servir les nuggets de poulet au citron.
