Omelette roulée aux épinards farcie aux fromages et au saumon fumé: une combinaison de saveurs remarquables

Name: Omelette roulée aux épinards farcie aux fromages et au saumon fumé: une combinaison de saveurs remarquables
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 courgette; 100 g de saumon fumé; 100 g de ricotta; 100 g de fromage frais à tartiner; 150 g d’épinards; 20 g de parmesan râpé; 20 g de farine; 2 gros œufs; Poivre; Sel; Huile d'olive; Oignon de printemps

Sonia

1 novembre 2022

Plats, Recettes

4,7/5 · 137 avis

Voici un plat riche en saveur qui va vous surprendre. Cette belle omelette roulée aux épinards farcie aux fromages et au saumon fumé contient aussi une courgette. Les ingrédients utilisés sont sains et simples. Ils forment un plat incroyablement goûteux, mais aussi raffiné et alléchant. Tout le monde l’adorera. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 courgette
100 g de saumon fumé
100 g de ricotta
100 g de fromage frais à tartiner
150 g d’épinards
20 g de parmesan râpé
20 g de farine
2 gros œufs
Poivre
Sel
Huile d’olive
Oignon de printemps

Préparation

Comment faire l’omelette roulée aux épinards farcie aux fromages et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.