Omelettes muffins au poulet et à la carotte: riches en protéines et faibles en glucides

Name: Omelettes muffins au poulet et à la carotte: riches en protéines et faibles en glucides
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: ½ tasse de mozzarella légère; 4 càs de lait; 1 carotte; 6 œufs; Poivre; 1 oignon vert; 1 oignon; 1 saucisse de poulet; Huile d'olive; Sel

Sonia

5 juillet 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Voici une idée de recette hyperprotéinée, parfaite pour un apéritif ou un repas en famille. Les omelettes muffins au poulet et à la carotte sont irrésistibles. C’est une préparation simple et savoureuse. Petits comme grands l’apprécieront. Les ingrédients qui composent ce menu sont peu onéreux. Ils se marient à la perfection. Testez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 8 (100 Kcal par muffin)

Ingrédients

½ tasse de mozzarella légère
4 càs de lait
1 carotte
6 œufs
Poivre
1 oignon vert
1 oignon
1 saucisse de poulet
Huile d’olive
Sel

Préparation

Comment faire les omelettes muffins au poulet et à la carotte?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.