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L’alliance pommes de terre-courgettes est une combinaison gagnante. Elle est parfaite pour préparer toutes sortes de recettes. Aujourd’hui, je vous propose d’en faire un gratin avec de la béchamel, des lardons et de la mozzarella. Le résultat est un menu succulent, crémeux et très invitant. Ce gratin de pommes de terre et de courgettes à la mozzarella satisfera toutes les papilles. Je vous recommande de l’essayer. Vous ne le regretterez pas.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4
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Ingrédients
300 ml de lait
3 pommes de terre
3 courgettes
100 g de mozzarella
Poivre
Sel
25 g de farine
30 g de beurre
75 g de lardons
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Préparation
Comment faire le gratin de pommes de terre et de courgettes à la mozzarella?
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