Peler la banane et l’écraser avec une fourchette dans un bol.
Battre l’œuf dans un autre bol, puis l’ajouter à la banane.
Fouetter pour avoir un composé homogène.
Badigeonner une poêle antiadhésive d’un filet d’huile et la faire chauffer.
Y verser 5 cuillerées de pâte à la fois.
Faire cuire les pancakes à 2 ingrédients en les faisant dorer des deux côtés.
