Fouetter les blancs d’œufs et le yaourt grec dans un bol.
Tamiser la farine et la levure, les ajouter au mélange préparé.
Faire chauffer une poêle antiadhésive.
Y verser la pâte à l’aide d’une louche.
Faire cuire les pancakes aux blancs d’œufs en les faisant dorer des deux côtés.
