Pandoro au saumon et au Philadelphia: un apéritif exquis

Sonia

9 décembre 2021
Apéritif, Recettes

Les pandoro au saumon et au Philadelphia vous conquerront par leur saveur exquise et leur aspect agréable. Ils sont parfaits pour vos apéritifs. Tous vos invités les adoreront. Malgré sa simplicité, cette préparation est d’une bonté incroyable. Découvrez la recette et testez-la! Le succès sera garanti.

Préparation: 30 minutes
Repos:3 heures
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

300 g de farine
200 ml de lait (à température ambiante)
30 g de beurre (ramolli)
8 g de levure de bière en cube (ou 5 g de levure sèche)
1 œuf
1 pincée de sel
1 cuillère à café de sucre

Pour le remplissage et la décoration:
200 g de saumon
200 g de Philadelphia
Mousse de saumon
Artichauts
Roquette

Préparation

Comment faire les pandoro au saumon et au Philadelphia?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.