Préchauffer le four à 180 degrés.
Découper le pandoro en morceaux.
Les répartir dans le moule à muffins en formant des paniers.
Serrer le pandoro contre les bords des empreintes du moule.
Enfourner pour 7 minutes.
Monter la crème en chantilly.
L’incorporer à la crème pâtissière au chocolat.
Garnir les paniers de pandoro de ce mélange.
Ajouter du sucre glace et du chocolat haché.
Mettre au frais quelque temps.
Les paniers de pandoro à la crème au chocolat sont prêts à être dégustés.
